Home »『第7回雄町サミット』のご報告

新着情報

平成27年9月

第7回雄町サミット開催のご報告

平成27年7月30日に「ホテル椿山荘東京」で開催しました「第7回雄町サミット」に、多数ご来場いただき誠にありがとうございました。

□■□ 優等賞受賞酒 □■□

歓評会には、全国から岡山県産「雄町」を使用したお酒が、166点出品されました。

専門家により審査し、以下のとおり優等賞を決定しました。

『 第7回雄町サミット 』 鑑評会 優等賞受賞酒

【 出品区分Ⅰ 】 吟醸酒の部(純米吟醸を含む)(審査対象113点)
県名 会社名 商品名
宮城 ㈲大沼酒造店 乾坤一 純米大吟醸 雄町
山形 ㈲秀鳳酒造場 秀鳳 大吟醸 奥伝
山形 ㈾後藤酒造店 辯天 純米大吟醸原酒 備前雄町
山形 亀の井酒造㈱ 純米大吟醸 くどき上手 雄町44
山形 出羽桜酒造㈱ 出羽桜 純米吟醸 雄町
山形 ㈱小嶋総本店 洌 純米吟醸 秋あかり雄町
福島 髙橋庄作酒造店 会津娘 純米吟醸
新潟 妙高酒造㈱ 大吟醸妙高山 雄町仕込み 磨き三割五分
茨城 ㈱武勇 武勇 純米吟醸 なごやか
茨城 愛友酒造㈱ 愛友 純米大吟醸 備前雄町
茨城 森島酒造㈱ 大観 雄町 純米吟醸
栃木 ㈱辻善兵衛商店 辻善兵衛 純米吟醸 雄町 槽口直汲み
埼玉 五十嵐酒造㈱ 天覧山 洗心無
千葉 ㈱滝沢本店 長命泉 備前雄町
山梨 笹一酒造㈱ 「旦」 純米大吟醸 雄町
長野 ㈱酒千蔵野 川中島 幻舞
静岡 ㈱神沢川酒造場 正雪 純米大吟醸 雄町
岐阜 御代桜醸造㈱ 津島屋 純米大吟醸 備前産雄町 無濾過生原酒 26BY
京都 松本酒造㈱ 澤屋 まつもと 純米吟醸 雄町
兵庫 ㈱小山本家酒造 灘浜福鶴蔵 空蔵 雄町
奈良 葛城酒造㈱ 百楽門 純米大吟醸45 斗びん取り
岡山 白菊酒造㈱ 大典白菊 純米大吟醸 雄町
岡山 平喜酒造㈱ 超特撰 喜平 純米大吟 雄町の雫
岡山 宮下酒造㈱ 極聖 純米大吟醸 高島雄町
岡山 熊屋酒造㈲ 伊七 純米大吟醸 無ろ過生原酒
岡山 嘉美心酒造㈱ 備中流 雄町 純米大吟醸
高知 ㈲有光酒造場 安芸虎 雄町 純米大吟醸
佐賀 富久千代酒造㈲ 鍋島 純米吟醸 雄町
【 出品区分Ⅱ 】 純米酒の部(審査対象53点)
県名 会社名 商品名
山形 ㈲秀鳳酒造場 秀鳳 無濾過 雄町
茨城 結城酒造㈱ 結ゆい 特別純米酒
神奈川 大矢孝酒造㈱ 昇龍蓬莱 生酛特純 雄町60
長野 大澤酒造㈱ 明鏡止水 純米
静岡 磯自慢酒造㈱ 磯自慢 雄町 特別純米
京都 東山酒造㈱ 龍口水 洛伝
岡山 宮下酒造㈱ 極聖 特別純米 高島雄町
岡山 白菊酒造㈱ 大典白菊 純米白菊
岡山 菊池酒造㈱ 燦然 特別純米 雄町
福岡 ㈱高橋商店 雄町 特別純米
大分 ㈲中野酒造 ちえびじん 備前雄町 特別純米酒

□■□ 『第7回雄町サミット』の様子 □■□

愛飲家、酒販店、飲食店、酒造会社、雄町米生産者など約300名の方々にご来場いただきました。

○蔵元さんから「雄町」への思いPR

秋田県 阿櫻酒造 稲上部長

↑ 秋田県 阿櫻酒造 稲上部長

岡山県 十八盛酒造 石合社長

↑ 岡山県 十八盛酒造 石合社長


秋田県 阿櫻酒造 稲上部長

↑ 愛知県 萬乗醸造 中川主任

岡山県 十八盛酒造 石合社長

↑ 岡山県 辻本店 辻社長


○利き酒・懇親会の様子

166点の岡山県産雄町で醸された日本酒をすべて利き酒いただきました。

また、椿山荘東京の美味しい料理や、岡山県産の果物(白桃・ピオーネ)を味わっていただきました。(写真が無くて申し訳ありません。)

秋田県 阿櫻酒造 稲上部長
岡山県 十八盛酒造 石合社長

秋田県 阿櫻酒造 稲上部長
岡山県 十八盛酒造 石合社長

○歓評会

秋田県 阿櫻酒造 稲上部長

↑ 日本酒造組合中央会の浜田理事(写真)をはじめ、6名の専門家に審査していただきました。


過去の受賞一覧

ページの先頭へ