豚肉、卵、黄にらでスタミナ抜群！！暑い夏をのりきろう！！
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Ａ
黄にらは１．５ｃｍくらいに切る。
豚肉は細かく切り、下味（塩・こしょう）をする。
サラダ油を多めに熱し、豚肉を炒める。
Aを加え、さらに炒める。
黄にらを加えて、しんなりしてきたら、暖かいご飯の上にのせ、卵黄を真ん中にのせれば出来上がり。
